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EBM 購入江部松商事　砲金鍋　真鍮鍋　天ぷら鍋　黄銅鍋　30cm

EBM 購入江部松商事　砲金鍋　真鍮鍋　天ぷら鍋　黄銅鍋　30cm

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商品情報

業務用の天麩羅鍋です。直径30cm 板厚2.3mm 重さ1.5kg 深さ6cm家庭用に最適なサイズです。熱伝導率、蓄熱量が高く油の温度が下がらないプロ仕様の本格鍋です。真鍮製は現在では特注品でしか取り扱いのない高級品です。EBMでも今では取り扱いのない品です。

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